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名人赛:伍兹为冠军晚宴选定墨西哥菜
2006年4月3日
  下周名人赛的冠军晚宴将由卫冕冠军伍兹主持,他为这些前赛事冠军们准备了墨西哥风味的食品。

  按照名人赛的传统,伍兹将决定下周二晚冠军晚宴的菜单。他在自己的官方网站上说:“我想到时会有一些辛辣的食物,希望他们能喜欢。”

  伍兹选择的开胃菜有辣调味汁、鳄梨调味酱、墨西哥胡椒和油炸玉米粉饼。主餐是牛排、鸡肉法吉它、墨西哥米饭和豆泥。主餐过后是生菜沙拉。甜品主要是苹果派和冰淇淋。

  伍兹这是第四次选择冠军晚宴的菜单了,1997年他成为最年轻的名人赛冠军。1998年,他为名人赛冠军晚宴准备了烤鸡三明治、薯条、干酪汉堡、草莓和香草奶昔,以及草莓干酪蛋糕。

  2002年,伍兹准备的冠军晚宴是日本寿司和生鱼片、上等腰肉牛排、炸百花鸡,还有姜味巧克力蛋糕和香草冰淇淋。2003年,伍兹选定的菜单与2002年相似,还是有寿司和生鱼片、上等腰肉牛排和炸百花鸡,还有生菜沙拉、大蟹蛋糕、土豆泥和龙须菜,加上带有新鲜浆果的松露球巧克力蛋糕。

  名人赛的冠军晚宴开始于1952年,当时本·霍根主持了第一届冠军晚宴。从那以后就有了很多令人难忘的晚宴。比如1998年名人赛冠军桑迪·莱尔准备的羊杂(哈吉士,即Haggis)和2000年名人赛冠军维杰辛准备的泰国菜。

  还有三度名人赛冠军佛度准备牧羊人派(shepherds pie)、德国人兰格准备的炸肉排和加拿大人迈克·韦尔准备的驯鹿肉。
                                   (golftime·陈艳编译)
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